Gesundheitsschule HBLW Ried

Die HBLW Ried etabliert sich immer mehr als führende Gesundheitsschule des Innviertels. Mehrere Projekte

verdeutlichen den hohen Stellenwert von Gesundheit an der Schule.

Die Allergenverordnung der EU schreibt seit 13.12.2014 vor, dass in der Gastronomie und der Lebensmittelbranche über allergene Inhaltsstoffe informiert werden muss. SchülerInnen der HBLW stellen am Tag der offenen Tür ihre Ergebnisse einer Projektarbeit zu diesem topaktuellen Gesundheitsthema vor.

Neben einer Präsentation der 14 Hauptallergene gibt es wichtige Informationen für Besucher durch ein Quiz, Plakate und Flyer. Die Auswertung einer Umfrage verdeutlicht, wie ausgeprägt einzelne Allergien unter SchülerInnen verbreitet sind und durch Geschmacktests soll die Verwendung allergenarmer Produkte propagiert werden. „Wenn man über Allergene und Allergien Bescheid weiß, kann man bestimmte Stoffe relativ leicht vermeiden und damit die Lebensqualität für Allergiker bedeutend verbessern“, meint Projektleiterin FL Dipl.-Päd. Sylvia Dax.


Ein zweites Projekt will aktive Gesundheitsvorsorge trainieren. Anhand unterschiedlicher Frühstücksvarianten soll die Bedeutung dieser Mahlzeit im Berufs- und Schulalltag aufgezeigt werden. Durch Müsli- und Vollkornprodukte steigt der Zuckerspiegel im Blut langsam und es kommt zu weniger Insulinausschüttung. Dafür steht der Zucker konstant und länger als „Hirnnahrung“ zur Verfügung und sorgt für bessere Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit.


Ein weiteres Team beschäftigt sich in Chemie und Biologie mit dem Aufbau des Ebolavirus, informiert über Ansteckungsgefahr und Verbreitung der gefürchteten Krankheit und stellt Vorsorgemöglichkeiten vor.


Mit diesen und weiteren Gesundheitsthemen bietet die HBLW eine gute Vorbereitung auf medizinische Berufe und vermittelt auch persönlich lebensrelevantes Wissen. Wenn Sie daran interessiert sind, kommen

Sie am Tag der offenen Tür, am 23.1.2015, von 14:00 – 17:00 in die HBLW Ried und informieren Sie sich.

Höhere Bundeslehranstalt

und Fachschule für wirtschaftliche Berufe

Gartenstr. 1

4910 Ried

0043 7752 | 844 51

hblw-ried@eduhi.at

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